Jídelní lístek


POLÉVKA

dle denní nabídky


HLAVNÍ JÍDLO

Hovězí guláš pikantnější s houskovým knedlíkem

Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem

Hovězí Biftek s pepřovo smetanovou omáčkou

Hovězí burger,  domácí steak hranolky a pikantní majonéza

Smažený vepřový řízek

Medailonky z panenky se švestkovou omáčkou

Vepřová restovaná jatýrka se slaninou a cibulkou, tatarka

Kachna konfitovaná s červeným zelím a variací knedlíků

Smažený kuřecí řízek

Halušky s brynzou a slaninou

Gnocchi s kuřecím masem a špenátovo smetanovou omáčkou

Grilovaný marinovaný losos s bylinkovým máslem

Smažený eidam s tatarkou


 K PIVKU

Grilovaný hermelín s brusinkami podavaný na rozpečeném toustu

Topinky s pikantní kuřecí směsí a sypané sýrem

Utopenec pikantní


SALÁT

Ceasar salát

Šopský salát

Zeleninový salát malý s bylinkovým dresinkem


DEZERT

dle denní nabídky


OMÁČKA

Tatarská omáčka

Kečup

Sladká chilli omáčka

Česnekový dip

Pikantní majonéza


PŘÍLOHA

Vařené brambory s máslem

Šťouchané brambory

Domácí americké brambory

Domácí steakové hranolky

Krokety

Bramboráčky

Domácí houskový knedlík

Domácí karlovarský knedlík

Bramborový knedlík

Grilovaná zelenina

Pečivo 


Vaříme pro Vás z čerstvých surovin.

Zakládáme si na domácí přípravě nejen příloh.